גלריה

חורף לבן ביוון – Snow in Greece

צפון יוון החמה והמוארת בדרך כלל עטוייה כעת במעטה שלג לבן ומרשים. נופי יוון אינם מאופיינים בשלג. יוון  כמעט תמיד חמה ונעימה, כמעט תמיד מוארת וים תיכונית.  מערכת מזג האוויר שעברה בשבועות האחרונים על אירופה כולה לא פסחה על צפון יוון והאיים. בעיקר מושלגות הפסגות אולם במשך שלושת ימי ביקורי במקום השלג נערם גם במקומות הנמוכים בגובה פני הים ונשמר זמן רב עקב הקר העז באזור.  זאת חוויה מרשימה לעמוד על גדת מפרץ יווני באזור הכפר מלינה ולראות שלג מסביב. לבן וקר ועדיין יווני, ריח תנורי העץ מרחף מעל גגות הכפר המושלגים, המסעדות, הטברנות ובתי המלון בסמוך לקו המים סגורים ומסוגרים מחוץ לעונה בתקופה זאת. אדי כפור עולים מהים והסירות היחידות שבתנועה הן סירות הדיג המקומיות שבעבורן תקופה זאת טובה לדיג. תקופה נהדרת לטייל במקום. זול, טעים ופנוי. יוון בחורף במרחק החלטה אחת מאיתנו..
יוון בלבן - Snow in Greece

יוון בלבן אזור ולוס והכפר מילינה - Snow in Greece

יוון בלבן - Snow in Greece

יוון בלבן - Snow in Greece

 

snow covered northern Greece

 Snow in Greece

Snow in GreeceSnow in GreeceSnow

 

A snow covered train tracks are seen in the town of Alexandria, northern Greeceיוון בלבן - Snow in Greece

קלמרי דגים וסופלקי - אוכל יווני במיטבו

קלמרי דגים וסופלקי - אוכל יווני במיטבו. קשה מעט לכתוב על יוון מבלי להזכיר ולו במעט את האוכל היווני. המזטים, הדגים, הקלמרי, הצ'זיקי והסופלקי. לסופלקי היווני שמור מקום של כבוד בכול ביקור והפלגה ביוון. סולפקי יווני מוגש בצורות שונות במקומות שונים ביוון. בדרום המנה מגולגלת בצורת לאפה אולם קטנה ומקצועית יותר. בצפון טוענים יודעי דבר מוגש הסופלקי על שיפוד ומטיבי לכת יודעים לספר על מנות סופלקי מוגשות עם פיתה מטוגנת ויוגרט בצד. כבש, קוקוריקו או בקר. סוג הבשר גמיש וע"פ הטעם. ובעבור שני יורו תמימים יגלגל לך סופלקיס פפאדקיס מנת פאר מוגשת באהבה. אם כבר ביוון אז קלמרי דגים וסופלקי מעוטרים באוזו (לחידוד מנעד הטעמים במנה) ואם אפשר אז שתהיה מוסיקה יוונית במקום. מבלי להרגיש אתה נהיה שמח וטוב לב, הכול נראה נחמד יותר ובסך הכול אכלנו סופלקי. לאחר מכן אפשר לגשת למרק הכבש החם כהכנה למגש דגים ופירות ים. וקצת אוזו כבר אמרנו..!!!

2 תגובות ל-“חורף לבן ביוון – Snow in Greece

  1. כל הכבוד יופי יוסי קול

  2. כרמלה גורלי

    כל הכבוד לצילום המדהים.
    הייתי לפני שנה וחצי בצפון יון , בטיול ג'יפים ,מקומות משגעים , השלג הזה שם מרהיב ועושה טעם של עוד , להיות שם!
    כרמלה גורלי

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s